天造人,「人造肉」,你有聽過「未來肉」嗎,Beyond Meat、OmniPork、Impossible Foods掀起的未來肉革命

人造肉

沒吃過豬肉也看過豬走路,現在吃素不用只能看豬走路了,素食者人人都可以吃的新豬肉! 沒想到這居然是人造肉! 以往肉類是優良的蛋白質來源,嚐起來的滋味也是令許多無肉不歡的人無法捨棄肉類的其中一項原因,但是 … 閱讀全文

幾款大受好評的植物奶,OATLY燕麥奶、Orasi杏仁奶、RUDE HEALTH植物奶,值得推薦的植物奶品牌

植物奶推薦

推薦一下我在喝的植物奶,別人在喝的植物奶,未來你有可能選擇會喝的植物奶,解決你想喝奶,但喝奶後花園就土石流的悲劇,牛奶?OUT!喝這個! 暨上一篇全球刮起的「植物奶」風潮,營養價值不比「動物奶」差,無 … 閱讀全文

全球刮起的「植物奶」風潮,營養價值不比「動物奶」差,無痛轉換的植物乳品新選擇

植物奶

許多消費者在食物的選擇上已經不單純只是吃而已,更多關注在健康,動物的福利以及是否也會對未來的環境造成影響下,植物奶漸漸的以做為動物奶的替代品趨勢在全球漸漸火紅了起來,你的轉植新選擇。 什麼是植物奶? … 閱讀全文

延著桃城小路|嘉義素食早午餐,友善店家嘉義蔬食早午餐推薦!(葷素共食)

嘉義素食早午餐

在嘉義在地人中流傳著一句笑話,走著走著一不小心就會走出嘉義市,所以不論你從哪裡來,原來搭著什麼樣的交通工具,不妨一起慢慢走進這座小小的城市,體驗嘉義的慢活。 關於嘉義的豆知識嘉義市外圍由嘉義縣環繞,古 … 閱讀全文