蔬食指南天造人,「人造肉」,你有聽過「未來肉」嗎,Beyond Meat、OmniPork、Impossible Foods掀起的未來肉革命 沒吃過豬肉也看過豬走路,現在吃素不用只能看豬走路了,素食者人人都可以吃的新豬肉! 沒想到這居然是人造肉! 以往肉類是優良的蛋白質來源,嚐起來的滋味也是令許多無肉不歡的人無法捨棄肉類的其中一項原因,但是 … 閱讀全文